营运督导

无锡市仁泰餐饮管理有限公司

福利待遇

包食宿 包吃 包住

岗位描述

岗位职责：1、监督所有门店的营运状况、人员配置、管理情况。2、负责门店店长、经理等中高层管理的培训。3、协调各门店人员、物料、设备，确保及改善各门店的QSC（品质、服务、清洁），确保人员发展，执行公司政策达到公司目标，创造最佳QSC和最合理利润。4、给门店提供合理性建议帮助门店改进营运体系、完成工作目标。5、按照公司政策及绩效考核标准对店长进行考核。6、审核门店的成本及毛利情况。7、追踪市场促销的情况，客单数及平均客单数的增长情况。8、监督及帮助店长开设新店。9、总经理交办的其他事宜。任职要求：高中以上学历，有五年左右餐饮业（火锅）运营管理工作经验，踏实肯干。