职位福利
包食宿
包吃
包住
职位详情
- 招聘人数：5-6人
- 到岗时间：不限
- 年龄要求：35岁以下
- 性别要求：女
- 婚况要求：不限
岗位职责：1、全面负责技术研发部的日常工作；熟知国家食品安全法律法规，熟知当地政府食品质量、质检规定；熟知国家与食品生产企业相关的各项质量体系要求和产品标准；
2、负责新产品的研发、老产品的改良，确保产品研发符合食品安全和市埸需求；熟知生产食品设备的各项工艺流程及生产过程的监控点；熟知食品生产原物料、原材料采购标准和使用标准；
3、完成新产品在车间的试生产，能够进行流水化生产，并在正式生产前跟踪指导。4、对生产部存在的技术质量难题进行攻关解决；确定生产工艺，制定生产工艺流程及具体操作规范，跟踪、指导生产过程，保障产品质量与安全；5、开展新材料、新工艺、新技术的应用，审核生产过程所需的技术性文件；6、对品管、技术、车间管理人员的技术质量培训；7、制定年度研发计划，确定产品和技术创新目标；新品开发过程中的项目管理、收益分析、项目排期及成本控制管理；
任职资格：1、食品工程或食品工艺相关专业； 2、5年以上食品企业（烘焙、海产、净菜、酱卤、速冻类）项目研发经验； 3、对关联产品市场有较准确的把握和良好的洞悉力，了解其市场需求;4、熟悉食品安全管理体系HACCP、GMP； 5、良好的书面及口头表达能力，熟练操作电脑办公软件；工作时间：
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