保健食品功能食品研发总监

山东博奥克生物科技有限公司

岗位描述

岗位职责：负责公司保健食品、功能食品研究开发工作，定期的给公司销售部门提供研发新品任职资格 1、食品科学、生物、中药学、制剂学等相关专业,硕士以上学历;2、具有较强的保健品、功能食品加工、研发生产知识以及工作经验,具有中药知识者优先;3、具备三年到五年以上研发保健品、功能食品工作经历,了解保健品功能食品生产流程和质量管理,熟悉配方研发。4、熟悉相关法规、管理体系。熟悉保健品原料和营养性食品原料，熟练使用相关器械。掌握行业标准、卫生规范、原材料识别选用知识，熟知产品生产工艺流程。熟悉保健食品质量标准，熟悉保健食品申报资料及报批程序。具备在大型制药或者保健食品、功能食品企业研发部门任职的优先考虑。5、有独立承担保健食品、功能食品开发能力，对研发有浓厚兴趣及创新精神。6、良好的团队合作精神及较强的应变、协调能力。7、具备在国内外知名医药保健企业工作经验者优先考虑