上海歌顿餐饮有限公司于2003年8月1日成立于中国上海，它为旗下品牌——歌顿咖啡、哈瓦那提供营运、开发、企划、财力、人事、法律及公共事务等方面的服务。
截止2013年6月，歌顿餐饮已成功的在江、浙、沪开出了超过30余家的咖啡厅和酒吧，员工人数约1200，是江、浙、沪餐饮行业增速快、发展稳的企业之一。
自2003年成立以来，歌顿餐饮在自身发展的同时，不忘其企业使命，一直秉承‘倡导人性化管理、强化团队凝聚力、以客户满意为服务’的宗旨来成就歌顿的宏伟蓝图。