潍坊鲁香园餐饮管理有限公司成立于2007年10月份，主要以鲁菜、地方特色菜为主，在董事长黄先生的带领下，团队经过多年的研发改良，各系列菜品口味精美独特，先后创建了土状元粗菜馆，平度状元府，麒麟房，小葱拌豆腐以及小葱拌豆腐二郎（文化路店）、零花钱等五个品牌。公司现有员工300多人，1000平方米以上店铺3家，2700平米以上店铺3家，公司处于快速发展阶段，打破了如今餐饮形式低迷的现状，给很多企业做了榜样，受到了很多企业的好评，并有先后100多家企业前来参观学习。
2015年企业的重点在于规模的发展，集团下设公司基建部，鲁香园餐饮集团商学院正在筹备中，旗下现有土状元，平度状元府，麒麟房，小葱拌豆腐东方路店和文化路店，零花钱六家分店，河南商丘店正在筹备装修中，预计7月份开业，公司集团中央厨房正在筹备中，年底计划扩建4000平米以上的婚宴接待中心。