青岛红屋食品有限公司是台湾一传统老字号食品连锁店在中国大陆青岛设立的食品公司。业务范围：各类快餐食品的生产、加工及销售。主要特色产品：牛排系列、中式套餐、咖啡饮品系列。
　　公司自一九九八年成立以来，秉执【真情 服务 用心 品质】的经营理念，大力开拓市场，加强企业科学管理，创造了西餐行业经营管理的新模式。并开拓了红屋经营路线：创新求特色、服务打品牌。设定了红屋管理定位：管理零缺陷、服务零距离,发扬红屋经营宗旨：客人利益第一、红屋声誉第一。在产品的配置、研发方面，借鉴学习当今先进的制作方式，因地制宜的加以创新，研发制作的以西餐牛排为主食品、中餐、饮料的系列产品,既有特色同时又受到了消费者的认同和欢迎。
　　红屋公司为了企业的发展，在经营管理已成熟和有特色的基础上充分挖掘市场潜力，面向全国开展连锁经营和加盟经营，以青岛为红屋公司总部，成立了加盟连锁发展培训中心，强调经营规范化、理念超前化，使红屋高雅的环境带有温馨，快速的服务伴随友善。